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口蘑芝士焗火腿的做法,美食食谱

九月 22nd, 2019  |  美食

食材清单

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口蘑 6朵 芝士片 2片
火腿 30g 小蕃茄 30g
洋葱 30g 盐 1/2茶匙
黑胡椒碎 少许

1张图片

永利总站网址手机版,烹饪步骤

食材明细

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主料

步骤1

  • 土豆1公斤
  • 酸奶200ML
  • 火腿肠400克
  • 口蘑200克

先将口蘑蒂面朝上放淡盐水中浸泡10分钟。

辅料

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  • 法式芥末2汤匙
  • 洋葱1个
  • 西红柿1个
  • 芝士粉100克

步骤2

配料

口蘑去蒂、洗净备用。

  • 适量
  • 黑胡椒粉适量

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步骤3

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

西红柿、火腿、洋葱切小。

烤火腿肠和土豆的做法步骤

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  • 永利总站网址手机版 61土豆的做法:土豆去皮切块
  • 永利总站网址手机版 72放入加了少许盐的水中煮熟,滤干水分备用。
  • 永利总站网址手机版 83200克酸奶加入法式芥末半匀
  • 永利总站网址手机版 94拌匀的酸奶放入土豆中加入盐和胡椒粉一起拌匀
  • 永利总站网址手机版 105拌好的土豆放入事先抹了油的烤盘里。侧边放,另一半留着放火腿肠。
  • 永利总站网址手机版 116火腿肠的做法:烤箱预热200度。火腿肠切成约1厘米的厚片,洋葱和西红柿切大块状,蘑菇一分为四切好备用。
  • 永利总站网址手机版 127炒锅放入1汤匙橄榄油烧热,先放洋葱炒1-2分钟至洋葱变成透明后。
  • 永利总站网址手机版 138加入火腿肠和蘑菇翻炒2-3分钟至蘑菇变色,加少许盐调味。
  • 永利总站网址手机版 149加入西红柿、盐和芝士翻炒匀后。
  • 永利总站网址手机版 1510倒入烤盘里。放入烤箱烤15分钟至上色。

步骤4

芝士片切小丁。

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步骤5

将切好的西红柿,火腿,洋葱,芝士片丁放入碗里,加入黑胡椒碎、盐搅拌入味。

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步骤6

将洗好的口蘑蒂面朝上,放在烤盘里。

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步骤7

将调好的馅料放在蘑菇上。

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步骤8

烤箱150°预热后,将烤盘放入烤箱中烤20分钟即可。

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